Ecco cosa circonda il nostro hotel ristorante
La nostra locanda è immersa nel paesaggio caratteristico del borgo medievale di
Pignone che si trova a pochi chilometri dal Parco Naturale delle
Cinque Terre.
Pignone è costituito dall´unione di più borghi che formano le valli del Pignone e del Casale.
È un paese dotato di una farmacia e di un ufficio postale.
Nei punti rilevanti del paese sono presenti dei pannelli informativi in diverse lingue (italiano, inglese, tedesco e francese) per dare informazioni turistiche ai visitatori.
All´entrata del paese è subito possibile ammirare il caratteristico Ponte Vecchio risalente al 300. Proseguendo la strada si arriverà alla piazza Marconi che è circondata da alcuni palazzi risalenti al 500 insieme alla chiesa di S.Maria Assunta che risale al 300 ed è stata recentemente ristrutturata così da poterci mostrare in tutta la loro maestosità le decorazioni del soffitto risalenti all'800.
Suggestivo è anche il ponte dell´acquedotto con il vicino mulino Calzetta.
A poca distanza dal paese è possibile visitare anche due piccole grotte carsiche una delle quali è la più complessa del territorio spezzino, infatti è possibile visitarla solo con l'ausilio di gruppi speleologi.
Queste grotte si trovano sul
sentiero del CAI numero 06 insieme alle antiche fornaci di calce di Pignone.
A poca distanza l´inghiottitoio di S.Antonino che è una cavità naturale del terreno profonda una ventina di metri; inoltre è possibile visitare anche le antiche fornaci di calce di Pignone.
Pignone è famoso a livello regionale per la produzione di salsicce: le "
Salsicce di Pignone
" inserite nel 2003 nell´atlante regionale dei prodotti tradizionali locali.
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Pignone dista circa venti chilometri dalla città di
La Spezia molto famosa per la presenza dell´arsenale della marina militare ideato da Camillo Benso Conte di Cavour nel 1857 e progettato da Domenico Chiodo che concluse i lavori nel 1869.
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